Chers adhérents et sympathisants
Une après une les pages de l’agenda s’égrènent et, c’est bientôt Noël,
A l’approche des fêtes de fin d’année l’équipe BIC, dans une bonne
humeur collective, a à cœur de vous souhaiter un merveilleux Noël.
Le moment est venu d’enchanter votre maison. Illuminez vos fêtes, créez
une atmosphère chaleureuse. C’est aussi l’occasion parfaite de faire
plaisir et se faire plaisir.
Ensemble petits et grands, laissez-vous transporter par la Magie de Noël et chérissez vos proches.
Nous avons fait le plein d’idées, partageons nos bonnes adresses locales, et vous donnons des nouvelles de l’association.
On se retrouve l’année prochaine et, en attendant bonne lecture !
Offrez un petit pot de RECUR'TOUT,
en suivant la recette simple que nous vous avons proposée en atelier à
l'occasion du festival SÈMENT ET S'AIMERONT, et qui a rencontré un franc
succès auprès des visiteurs.
Dans un petit récipient dédié (petit flacon avec couvercle), mélangez
une cuillère à soupe de savon noir liquide avec 1 à 2 cuillères d’argile
blanche pour obtenir une pâte crémeuse. Ajouter quelques gouttes
d’huile essentielle pour parfumer et conserver la préparation.
Mélangez bien le tout et étiqueter le flacon.
Pour obtenir votre Récurtout sous forme solide, faites sécher la préparation pendant 3 jours au soleil.
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Souvenez-vous !
Lors du Festival « Sèment et S’aimeront », auquel l'association BIC a
participé, des animations et des spectacles audacieux et d’une belle
créativité ont eu lieu.
Une marmite de soupe géante ("anti-gaspi!") réalisée avec les légumes
invendus du Biotope ou les légumes produits à la Ferme des Tourelles et
partagée avec les participants et les visiteurs... voilà quelques
exemples de moments forts du festival « Sèment s’aimeront ».
Ce fût aussi l’occasion pour l’association BIC de proposer un atelier
pour préparer des produits ménagers à base d’ingrédients écolos : du
savon noir liquide, de l’argile blanche, des huiles essentielles, du
vinaigre d’alcool... Ainsi chaque participants à pu réaliser une recette
de son choix et repartir avec son produit ménager.
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Pause Douceur : Sablés de Noël à la cannelle
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Préparation 15mn + 1 h - Cuisson 10 à 15 mn
- 250 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 60 g de poudre d'amandes
- 140 g de beurre
- 1 œuf
- 1 sachet de levure
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1. Mélanger les ingrédients
- Coupez le beurre en dés dans un bol et laissez-le ramollir
- Versez la farine, le sucre, la levure, la cannelle et la poudre d'amandes dans un saladier
2. Travailler la pâte
- Creusez une fontaine au centre et mettez-y le beurre. Travaillez à la main jusqu'à la consistance d'un sable grossier.
- Ajoutez l’œuf et travaillez pour obtenir une pâte lisse.
- Roulez en boule et couvrez d'un linge. Placez 1h au frais.
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3. Former des petits sablés
- Préchauffez le four th. 6 (180°C)
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné.
- Découpez des petits sablés à l'aide d'emporte-pièces de différences formes.
4. Faire cuire
- Posez les sablés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson réutilisable
- Enfournez et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et légèrement dorés.
- Sortez du four et, laissez-les refroidir sur une grille.
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Je
la joue local en utilisant une farine fabriquée dans la région,
disponible dans Mon Biotope ou distribuée par l'AMAP à Cheval...
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...ou en utilisant les œufs du coin, par exemple ceux de la Ferme des Sueurs (également dans les contrats de l'AMAP à Cheval)
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Idée cadeau sur le thème de la biodiversité
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Offrez un abonnement de la revue LA HULOTTE
La Hulotte, c’est la revue qui vous raconte la vie des animaux sauvages, des arbres et des fleurs d’Europe.
À la fois amusant et très rigoureusement documenté, le journal le plus
lu dans les terriers émerveille aussi bien les enfants que leurs
parents.
Une véritable petite encyclopédie des bois et des champs, introuvable en kiosque ou en librairie.
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Idée déco de Noël : mini Pères Noël en bois
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Pour déposer au pied du sapin, décorer votre table de Noël…
La partie peinture peut être réalisée avec les enfants.
Il vous faut :
- Quelques bûches de 25 à 30 cm de longueur, sur 4 à 5 cm de diamètre (une bûche pour 2 Pères Noël)
- Peinture acrylique rouge et blanche
- Un feutre fin noir
- Un crayon à papier
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Vous pouvez récupérer des branches tombées mais
encore en bon état. Choisissez-les assez régulières et sciez-les pour
obtenir des bûches droites de 25 à 30 cm.
Sciez chaque bûche en 2 mini bûches : coupez au milieu et en biais avec
un angle de 30° pour le côté tête du Père Noël. Poncez les bords pour
éliminer les aspérités du bois.
Cette étape est plus simple à réaliser à la scie circulaire, mais elle
peut se faire aussi à la scie à main. Dans le dernier cas, il y aura
davantage de ponçage.
Dessinez les traits du Père Noël au crayon à papier sur la tranche
angulaire de la mini bûche. Peignez le bonnet du Père Noël en rouge, sa
barbe et ses cheveux en blanc. Laissez sécher puis repassez les traits
au feutre noir. | | |